Carta - Taberna Alabanda

Tortilla de patatas 3,00 €

Con cebolla
Empanada casera de atún 4,00 €
Ensaladilla 5,50 €
Salmorejo 6,50 €

Con huevo duro y jamón.
Croquemón 9,00 €

Croquetas caseras de jamón (8 unidades)
Croquetus 9,00 €

Croquetas caseras de boletus (8 unidades)
Croquemix 9,00 €

Variado de croquetas de jamón y boletus (8 unidades)
Tomate rosa con ventresca de atún y anchoas 9,00 €
3 quesos en plato 12,00 €

Queso idiazabal, cabrales y torta de oveja. Ideal para acompañar una copa de vino.

Ensalada vegana 9,00 €

Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y aguacate.
Escalibada 10,00 €

Pimiento rojo, berenjena y cebolla asados. Servido con lechuga.
Aguacate con anchoas 10,50 €

Aguacate, tomate fresco y anchoas. Aliñadas con aceite de oliva extra virgen y una pisca de pimienta negra molida.
Ensalada Alabanda 11,00 €

Con queso cabra gratinado, miel, nueces, tomate seco, y aguacate sobre base de lechuga.

Revuelto bacalao y puerros 10,50 €
Arroz con verduras 10,50 €

Salteado con aceite de trufas.
Habas fritas con jamón 11,00 €
Calabacín con queso de cabra 11,50 €

Calabacín a la plancha, con queso de cabra gratinado y tomate fresco. Aliñado con miel y nueces.
Lasagna vegana 11,50 €

Con leche de soja.
Lasaña de bacalao 12,00 €

Con verduras.
Secreto Ibérico 14,00 €

Hecho en parrilla y horneado.
Carrillera 14,00 €

guisada con verduras frescas, vino blanco y especias.
Presa Ibérica 14,00 €

Delicia de mango 4,50 €

Copa de helado con barquillo y sirope de fresa al fondo.
Delicia de melocotón 4,50 €

Copa de helado con barquillo.
Cullant de chocolate 5,50 €

Con Helado de vainilla.
Membrillo con queso 5,50 €